كوكا ام وليد مكتوبة كاملة بالعجينة المورقة
مرحبا بك متابعة موقع ام وليد اليوم نقدملك طريقة تحضير وصفة كوكا ام وليد مكتوبة و بالفيديو بدون عجن مورقة و خفيفية و بنينة روعة ان شاء الله تعجبك و تعجب العائلة
كأس زيت
بيضة واحدة
ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
ملعقة كبيرة من السكر
4 كؤوس من الفرينة
قرصة ملح
في مقلاة نضع الققليل من الزيت و نقلي البصل مع الطماطم و القليل من الملح و الفلفل الاسود ثم نتركهم حت يبردو ليكي لا يتقطع العجين .
في صينية الفرن نقوم بوضع ورق الطهي ثم نقوم بفتح نصف عجين كوكا ام وليد ثم نضع فوقها الحضو ثم نضع فوقها النص الثاني من العجينة .
نقوم باغلاق الجوانب جيدا ثم نقوم بطلي العجين بالبيض حتى يعطينا لون ذهبي و نضع فوقها الزيتون الاسود و نترك الكوكا ترتاح لمدة 10 دققائق و نسخن الفرن في درجة 200 مئوية و نضعها فيه .
عندما يصبح لون العجين ذهبي نقوم باخراجها من الفرن ثم نقطعها مربعات و نقدمها للعائلة .
اقرئي ايضا :
كراب ام وليد حلوين و مالحين مكتوبة و بالفيديو روعة
مقادير كوكا ام وليد مكتوبة
لتحضير كوكا ام وليد نحضر :مقادير عجينة ام وليد مكتوبة
كأس حليبكأس زيت
بيضة واحدة
ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
ملعقة كبيرة من السكر
4 كؤوس من الفرينة
قرصة ملح
مقادير حشو كوكا ام وليد مكتوبة
بصل
طماطم مبشورة
و لتزين زيتون و بيض
او يمكنك استعمال اي حشو حسب ذوقك
 |
| عجينة كوكا ام وليد مكتوبة و بالفيديو |
طريقة تحضير كوكا ام وليد مكتوبة
في صحن كبير نقوم بخلط الحليب و السكر و البيض و الزيت و خميرة الخبز مع القليل من الملح ثم نقوم باضافة الفرينة تدريجيا حتى يتماسك معنا الخليط حتى يتماسك ثم نقوم بتغطتيه و نتركه يتخمر لمدة نصف ساعة .في مقلاة نضع الققليل من الزيت و نقلي البصل مع الطماطم و القليل من الملح و الفلفل الاسود ثم نتركهم حت يبردو ليكي لا يتقطع العجين .
في صينية الفرن نقوم بوضع ورق الطهي ثم نقوم بفتح نصف عجين كوكا ام وليد ثم نضع فوقها الحضو ثم نضع فوقها النص الثاني من العجينة .
نقوم باغلاق الجوانب جيدا ثم نقوم بطلي العجين بالبيض حتى يعطينا لون ذهبي و نضع فوقها الزيتون الاسود و نترك الكوكا ترتاح لمدة 10 دققائق و نسخن الفرن في درجة 200 مئوية و نضعها فيه .
عندما يصبح لون العجين ذهبي نقوم باخراجها من الفرن ثم نقطعها مربعات و نقدمها للعائلة .
لتحميل تطبيق ام وليد بدون انترنت من هنا
طريقة تحضير كوكا ام وليد بالفيديو
لتحضير كوكا ام وليد بالفيديو :
اقرئي ايضا :
كراب ام وليد حلوين و مالحين مكتوبة و بالفيديو روعة
إرسال تعليق